2021 风味人间 第三季 1080P 高清 国语中字 8集 MP4 纪录片 下载地址

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风味人间剧组一定要给摄影组加鸡腿呀,大量入海捕捉海鲜的镜头都拍得很稳。在保证出色的文案和熟悉的旁白基础上,这一季的镜头语言也在进步提升,转场衔接得恰如其分,很能表达出人民对大海的敬畏和热爱,这一点很优秀!海鲜食物中有大千世界,而食物中亦有劳动人民火热的生活,烟火人间,风味永存,此乃片名想表达的“大海小鲜”。

 

风味人间 第三季 (2021)

导演: 陈晓卿 / 李勇
主演: 李立宏
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
首播: 2021-12-19(中国大陆)
季数: 3
集数: 8
单集片长: 30分钟
又名: 风味人间3·大海小鲜 / 风味人间:大海小鲜 / 风味人间3:大海小鲜 / Once Upon A Bite

 

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很精致,也太过精致,这么拍什么能不美味呢,我早就知道我不是不爱吃海鲜,是没怎么吃过好吃的海鲜罢了。文案那个煽情啊,但我就永远吃这一套,又煽到我了。看纪录片就是,啊大家的生活都好精彩好幸福好有意义,大家都好厉害,我就是喜欢这种安慰,我需要去相信。本本那个小男孩很适合电影故事的人设。其实我小时候,想做的就是天文学家、地理学家、科学家,我一遍遍翻我姐姐的志愿报考书,翻遍有地质学天文学的大学,那时候就想去什么中国地质大学哈哈哈。当然我的人生不会再有这个可能,于是我在看的时候已经真心祝愿他能够成为,能够实现。

美味里传递的是生活,因为饱含生活的重量、因为来之不易,每一次团聚共享都格外值得珍惜、格外香,美食纪录片不仅可以馋哭人、还可以看哭人。 彼此陌生的观众在大银幕前带入自己的生活为一部纪录片共情,或欢笑或感伤,体验太美妙。

在美食纪录片这件事上,你永远可以相信陈晓卿!!!延续了前两季《风味人间》的优质美食、优质拍摄和优质文案风格。这一季的名字也好押韵,风味人间、大海小鲜。海水的味道相似,但是孕育出的物产风味却各有不同。不过短短8集,从昨晚的宵夜开始看、就着饭一直看到今天的晚饭,把中国沿海地区的海鲜统统撸了一遍。辽宁的鲍鱼、虾酱、蛤蜊、赤甲红蟹,海南岛的龙虾、鲣鱼、红鱼,山东的鲅鱼、海参、海蜇、小型章鱼短蛸、海肠、凤尾鱼春、毛虾,福建的金鲟鱼、鱼露、鱼饺、海藻制作的石花膏、海带,浙江的佛手螺、带鱼、蟛蜞螃蟹、泥螺、大黄鱼,广东的辣螺、曹虾,潮汕的虾饺、墨鱼脯、小鱿鱼、对虾,广西的沙虫,吉林的明太鱼干,重庆作为唯一的内陆城市 也因为耗儿鱼在火锅界的风靡而出镜,这些耳熟能详的沿海海鲜美食都成为了这一期的座上宾。

说实话画面更美了 食品拍的非常有食欲 很多镜头拍的很美 大全景 慢镜头 但是始终少了点人文的感觉 就像第一集 除了住在鱼排上的老爷爷 还有点烟火气和生活感慨 其他人都拍的浅尝辄止 蜻蜓点水 一集本来就很短 还要讲四五个人的故事 真的有点顾此失彼

追了无数的美食纪录片,第一次在影院看片,只能说大海小鲜这个主题真的很适合大屏幕;500万渔船/8000万吨鱼货,无论是当地渔民的清水煮还是酒店大厨的高档菜肴都很好吃的样子。50帧投电视超爽😂广告有点多… 1天涯·四海为家:鲍鱼龙虾鲅鱼,林本本和金鲟 2弄潮·浪头击水:炮弹鱼/鲣鱼(小型金枪鱼) 龟足(佛手螺) 重庆剥皮鱼/耗儿鱼 珠海东澳岛塔螺辣螺 3调和·渊薮至味:虾酱鱼露大地鱼粉,海参 4赶海·潮来汐往:海蜇蚶子沙虫,灵山岛螺壳捕八带 5时鲜·秋去春来:延绳钓14亿/年 冬至带鱼洄游300元/条,胶东山苜楂海鲜包子 开春海肠,珠江口清明凤尾鱼春 罾网捕曹虾,旅顺口秋末冬初赤甲红 6花样·似水流年:鳗鱼明太鱼海石花墨鱼脯 7厚味·余韵悠长:干燥腌渍糟醉发酵 8赓续·代代相传:海带黄鱼对虾

本来以为生在内陆的我对海鲜不会有太多共鸣,可还是看到了很多熟悉的海产,海带、海蜇、虾米等等我们以为不重要的食材,依然被很认真的拍进去。食物不是属于某个阶级,它属于每一个人。我觉得风味人间和其他美食纪录片相比,拍出了食物的来处,让我们更懂得珍惜,更懂得尊重自然、敬畏自然。很喜欢里面的一些比喻,比如海洋是人类的牧场、腌渍是自然的烹调等等,很妙。

很一般了,因为审美疲劳的缘故,而且那种舌尖式的解说、可以强加的配乐、单调乏味的背景音乐以及故事的写作模板,都让人觉得很乏味,不过是换汤不换药而已。同时这类纪录片的解说配乐和文案除了第一次给人惊艳以外,越到后来越觉得乏味,甚至反胃。因为太过刻意、太过修饰、太过造作的成分,反而违背了他们所说的 高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式 的理念了。除了对不同食物的了解以外,没有其他的了。而且对于劳动者的歌颂,仅仅是歌颂,缺少了那种遍身罗绮者,不是养蚕人的悲悯,对劳动者的艰辛视若无睹,只是赞美他们的辛劳丰富了人们的餐桌。 最后还是给了4星,毕竟劳作不易,拍摄不易,而且好在也是传播了一些,让深居内陆的我感受到了海洋的富饶

当年《风味人间》第一部第一集,在建投大银幕上看的,这次《风味人间》第三部又在影院观看,真是银幕上的饕餮盛宴啊! 这次拍的都是海边渔人家的美食,新鲜的鲍鱼,大条的鲅鱼、大个的新鲜海参。一个个美食唯美镜头,在视觉享受的同时,刺激着你的味蕾和食欲。几家打渔人家,靠海吃海,调皮的女儿、机灵的儿子,辛勤出海的父亲,充满的家庭的温馨。 必须全五星,继续追剧吧!

 

 

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